Dokkeleiligheten *** The Doll Apartment

Eg hadde niesa mi på 3,5 år på besøk i romjula, og ho kosa seg med å leike med barbiedokker.

Ho spurte etter møblar, så eg leita fram litt småøskjer og boksar til bord og stolar.

Dette var jo vel og bra, men det meste låg jo mest strødd utover golvet.

 

Då fann me på at me kunne laga til dokkehus i ei bokhylle på gjesterommet, og eg leita også fram stoffrestar og avlagte klede som  me klippa opp.

Neste gong må me nok laga bad og kanskje kjøkken? :)

During the holidays, I had my 3.5 year old niece visiting, and she had a great time playing with fashion dolls. She asked if I had any furniture for them, so I found some small boxes for table and chairs. This was all well, but it was all over the floor.

Then we got the i dea to make a dollhouse in a bookshelf in the guestroom, and I found some fabric scraps and old clothes we could cut. 

Maybe next time we have to make bathroom and a kitchen? :)

Kaffipengeboks *** Coffee Money Box

Me trong ein boks til kaffipengar på jobben, 

og ein tom tennbrikkettboks passa fint.

Litt maling, serviettdecoupage og bokstavstempel gjorde seg,

synest du ikkje? :)

At work we needed a box for coffee money,

and an empty fire lighter box was just right.

Some paint, paper napkin decoupage and letter stamps did the trick,

don't you think? :)

Ei roleg helg *** A slow weekend

Det vart ei roleg helg på oss denne helga,

eller i alle fall meg ;)

Har vore litt lite energi å gå på i det siste, så det har gått mest i hekling.

Eg har hekla pulsvarmarar til dei yngste niesene

i eit fint garn eg fann forrige veke,

håpar dei fell i smak :)

 

Det vart også litt dulling i hagen

med nydelege stemorsblomar,

og til dessert vart det jordbær :)

God helg til alle! :)

***

This has been more of a slow weekend for us,

or at least for me ;)

I've been low on energy lately,

and crocheting has been my main activity.

I've crocheted wristwarmers for our youngest nieces,

using a pretty yarn I found las week,

and I hope they like them :)

I also enjoyed making the garden more cozy

with beautiful violets,

and for dessert we had strawberries :)

A good weekend to you all! :)

PÅSKE! :)

Så var påska over oss med vakkert solskin 

og sjølvsagt påskeegg! ;)

I år ville eg overraska våre søsken, og laga sjokolade og påskeegg til dei :)

Påskeegga er vanlege til kr 1,- på Nille som eg har mala og pynta med serviettdecoupage.

Eg fekk endelig brukt dei fine sjokoladeformene eg fekk hjå husbonden til bursdagen,

og med litt hjelp frå to nieser på 12 og snart 3 vart det ein fin produksjon :)

Det vart også nok til eit eget påskeegg 

(og takk til klubbveninne Vanja for servietten med den nydelege kvite rosa!) !

Her er nærbilete av egga som våre søsken/svigersøsken fekk:

Håpar det smakte!!

*** GOD PÅSKE! ***

***

And then Easter was here, with beautiful sunshine

and Easter eggs, of course! ;)

This year I wanted to surprise our brothers and sisters, 

and made them chocolates and Easter eggs :) 

The Easter eggs were regular ones bought at Nille for NOK 1,- a piece, 

which I've painted and decorated with napkins and decoupage.

I got to try the nice chocolate moulds my husband gave me for my birthday,

and with some help from two nieces of 12 and almost 3 years of age,

we got a nice production! :)

There was even enough for an Easter egg for ourselves 

(and many thanks to my friend Vanja, who gave me the beautiful napkin with the white rose!)

Here you see close-ups of the eggs made for our sisters and brothers.

We hope you liked it!!

*** HAPPY EASTER! ***

Endring i planane ...

Eg veit eg har sagt at eg ikkje skal setje nye blomar i hagen før påske,

men klarte likevel ikkje styra meg og handla inn litt vårblomar

som eg hadde planlagd å setje ut i hagen denne laurdags formiddagen som var.

Trur du det var noko av, med snøen som kom?? 

Nixen bixen! Ingen nye blomar i hagen før sundag ettermiddag!
(I mellomtida hadde me vår skjønne nevø på 13 mnd på besøk <3 )

I staden brukte eg laurdag formiddag på å skifta ut påskeliljene eg tok inn 

for eit par veker sidan, for dei var allereie avblomstra.

Nye påskeliljer, ein tulipan og ei stemor kom i hus og pyntar så fint.

Blomelaukane eg tok inn har byrja å spire,

og den som har kome lengst, trur eg er ein perleblome / Muscari.

Dei andre ser ikkje fullt så ivrige ut enno, men dei kjem kanskje?

Den fine rosa eg fekk hjå sjefen på Kvinnedagen pyntar på salongbordet,

(fekk den levert på døra sidan eg var sjuk)

og eg har framleis eggdilla, som de kan sjå ;)

Desse egga har eg dyppa i kaffi så dei skulle få eit litt meir rustikt preg.

Sundag var all snøen vekke, og om ettermiddagen kom endeleg resten av blomane ut :)

 

Ha ei fin veke!! :)

***

Change of plans ...

I know I've said I won't put any flowers in the garden until Easter,

but then I couldn't quite contain myself,

and bought some spring flowers I planned to put out this past Saturday morning.

Do you think that happened, will all the snow we got??

Nopedy-nope! No new flowers in the garden until Sunday afternoon.

(In the meantime, we had our lovely 13-month old nephew visiting <3 )


Saturday morning I exchanged the daffodils 

I took in the other week, as they were done blooming.

New Daffodils, a tulip and a viola came indoors, and decorate so nicely.

The flower buds I took in has started to sprout,

and the one making the most progress, looks like it might be a Muscari.

The others don't look quite so eager yet, but maybe they'll come later? 

I got the pretty rose from my boss on the International Women's Day,

and it decorates the coffee table,

(it was delivered to my house, as I was home sick that day)

and as you can see, I'm still crazy about eggs ;)

I've dipped these eggs into coffee, to give them a more rustic look.

Sunday the snow was gone, and in the afternoon rest of the flowers 
finally found their place in the garden :)

Have a nice week!! :)

Egg og god helg! :)

Med mine siste eggkreasjonar vil eg ønska alle ei knallfin helg! :)

With my latest egg creations, I want to wish everyone a wonderful weekend! :)

Egg og løkar!

Eg lova meir egg, og her kjem dei  :)

Eg kjøpte meg ein kartong kvite egg,

og fekk dekorert litt ein kveld.

Eg har også pynta med vaktelegg som eg kjøpte 

på Søderstrøm Blomster og Hagesenter i Knarvik.

Den dagen eg var inne var eg også så heldig å få

5 potter med mini-påskeliljer til kr 50,-!! (Tilsaman, altså!)

Eg pleier å kjøpa minipåskeliljer og andre vårblomar til påske, 

og så plantar eg dei ut i hagen etterpå.

Første påska eg budde her 

gjekk eg litt amok med innkjøp av minipåskeliljer,

og enda opp med å verta ganske lei dei gule skjønnhetane,

så dei siste åra har eg ikkje kjøpt så mange om gongen ;)

Eg grov opp fleire blomelaukar i fjor,

som eg fann att då eg rydda i drivhuset.

Dei har eg tatt i to graskrukker

og sett i stova så dei får varme og lys.

Faktisk er eg ikkje sikker på kva laukar det er, 

så det vert spanande og sjå kva blomar som kjem fram! 

 

Å dekorere egg er knallgøy,

både med decoupage og andre småting,

og inspirasjonen har eg henta frå flinke og kreative bloggarar 

som Idémakeriet, Nostalgi och Romantik og  Sofias Bod :)

Ha ein fin vårdag!! :)

***

I promised more eggs, and here they are! :)

I bought a carton of white eggs,

and decorated some of them one evening.

I've also decorated with som quail eggs I bought 

at the local garden center. 

When I was there, I also were so lucky to get

5 pots of mini-daffodils for the total bargain of NOK 50,-!!

I usually buy mini-daffodils and other spring flowers for Easter,

and later I plant them in the garden.

The first Easter I lived here

I went kinda crazy when buying mini-daffodils,

and ended up quite fed up with the yellow beauties,

so the last years I've only bought a few each year.;)

I dug up several flower bulbs last year

which reappeared when I cleaned up the green house.

I've put them into two glass jars

and placed them in the livingroom for warmth and light.

To be honest, I'm not sure what kind of flower bulbs they are,

and it will be interesting to see what sort of flowers will appear!

 

Decorating eggs is a lot of fun,

both with decoupage and other things,

and I get inspired by skilled and talented bloggers 

like Idémakeriet, Nostalgi och Romantik and  Sofias Bod :)

Have a nice spring day!! :)

Bursdag og snart vår!!

Har hatt ein liten pause på denne bloggen, 

men har fått litt meir inn på diktbloggen i staden, så eg har ikkje vore HEILT 'av'! :)

I februar hadde eg bursdag, og fekk mange flotte gåver!

Bøker, poncho, roser, evighetskalender, luktelys, og 

(det eg gløymde å avbilda i farten:) konfektformer, pudder, natt- og dagkrem :)

Er SÆRS nøgd!!! (TUUUSEN TUSEN TAKK!!)

Eg har VERDAS  BESTE familie og vener!!

Noko anna som er bra med februarer at våren byrjar så smått å koma.

Eg har alltid vore glad i våren, og etter eg fekk eigen heim og hage,

har påska vorte ei stor vårfeiring for meg, for då byrjar eg å stelle i hagen.

I år har eg tjuvstarta litt på våren, 

tatt inn seljegreiner i håp om at pusekattane kjem fortare,

og ein blome har fått ny heimelaga potte :)

 I år har eg også prøvd meg på dekorering av egg,

og fekk hjelp av ei flink niese til å blåse dei, for det hadde eg ikkje prøvd før.

Det var knallgøy, og det vart både søl og mykje latter!

Våre brune høns legg (naturleg nok) brune egg,

så nokre av egga måtte me måla først, for at serviettdecoupagen skulle verta fin.

No prøver eg å få byta til meg kvite egg,

så det kjem nok fleire egg-prosjekt her!!

Pyntar også påskeegg (sånne til snop), så 'stay tuned'!! :)

***

I've had a small break from this blog,
but have posted more on my poetryblog (will also try to translate more), 
so I haven't been COMPLETELY 'off'! :)

February is my birthday month, and I got many great presents!

Books, poncho, roses, perpetual calender, scented candles and (what I forgot to photograph while I was at it:) silicone chocolate moulds, face powder, night- and day cream :)
Am VERY happy!!! (THANK Y'ALL SO MUCH!!)
I have the BEST family and friends!!

Another good thing about February, is the start of spring.
I've always been fond of the springtime, and after I got my own home and garden,
Easter has become a great celebration of spring for me, as I start tending to my garden then.

This year I've started a little ahead of spring,
and I've taken some twigs of the Goat Willow indoors, hoping to see early catkins,
and one of my indoor plants got a new DIY flowepot :)

I've also tried decorating eggs this year,
and got help from a skilled niece, as I hadn't tried it before.
It was loads of fun, and there were both lots of spillage and laughter!

Our brown hens lay (naturally) brown eggs,
which means some of them had to be painted first, for the decoupage to look nice.

I try exchanging my brown eggs for white ones these days,
which means there will be more egg-projects coming up!!

Have also started decorating Easter-eggs (for candy), 

so 'stay tuned' for more Easter/Spring updates!:)

DIY - Nye dukar :)

Eg fekk lyst på dukar som både passa til borda våre

og som var lyseblå, så eg var ein tur i godtebutikken (Stoff og Stil) forrige torsdag :)

Eg hadde mest lyst på lindukar, men sidan dei ikkje hadde den rette blåfargen, vart det bomull.

Søndag var det sy-dag, og no er eg SÅ nøgd!!

Spisebordet fekk også løparar i crèmefarga voile.

Vart det ikkje fint?? :)

***

I wanted tablecloths which were both fitting our tables and light blue, so last Thursday I went to the 'candystore' (which means my favourite fabric store Stoff og Stil ) :)

I was hoping for linen tablecloths, but as they didn't have the right colour of blue, I picked cotton.

Sunday was sewing-day, and now I'm SO happy!!

The dining table also got table runners of crème-coloured voile.

Doesn't it look nice?? :)

Julegodt

Eg laga konfekt til jul,

og nokre fekk det under treet i år :)

Det var stor suksess, så eg tenkte eg kunne dela oppskriftene :)

* Oreokuler *

Oppskrift frå Vakre Hjem og Interiør nr 8/2011

2 pakker oreokjeks - ca 300 g

100 g philadephiaost naturell (eg brukte heile boksen på 200 g og det fungerte heilt fint!)

250 g kvit sjokolade

Knus kjeksen i blender, kjøkenmaskin eller ha dei i ein plastpose og knus med kjevle el likn.

(Hold evt av ein halv kopp kakesmular til å pynte med om du ønskjer)

Tilsett philadelphiaosten litt av gongen, bruk gjerne blendaren til det også. Rør / bland til det er blanda godt saman. Set det gjerne kjølig, t.d. i frysaren eit kvarters tid, før du lagar kuler at det.

Iflg oppskrifta skulle det gje ca 30 kuler, men eg laga dei mindre, så eg fekk ca 45.

Set blandinga i frysen eit kvarters tid (eller meir) og smelt den kvite sjokoladen mens kulene vert kalde. Eg brukte sjokoladesmeltar, sidan kvit sjokolade ikkje toler så høg varme , men du kan også bruke vannbad eller microovn.

Brukar du Freia Hvit Sjokolade, står framgangsmåten på smelting inni sjokoladepapiret.

Kulene dyppar / rullar du i den kvite sjokoladen så dei vert fint overtrukke, og det er lurt å bruka gaffel til å halde kulene med når du dyppar. 

Sett kulene på eit bakepapir til tørking, og dryss gjerne på dei ekstra kakesmulane mens sjokoladen er våt, om du vil ha det.

Pga Philadelphiaosten bør kulene stå i kjøleskapet, og ikkje oppbevarast altfor lenge (men det er eigentleg ikkje noko problem, for dei forsvinn faktisk ganske fort!!)

* Peanøttsjokolade *

Oppskrift frå Vakre Hjem og Interiør nr 8/2011

PSST: Veldig enkel å lage, og veldig veldig gode!

250 g  kvit sjokolade

250 g kokesjokolade

175 g crunchy peanøttsmør, grov type

Smelt kokesjokolade, smelt kvit sjokolade* (evt bland i litt og litt i den smelta kokesjokoladen) og bland i peanøttsmør. (t.d. vannbad, microovn, sjokoladesmeltar)

* Hugs at kvit sjokolade tåler mindre varme enn mørk sjokolade!

 Ønsker du eit 'marmorert' utseende, smeltar du kokesjokoladen for seg og peanøttsmør + kvit sjokolade for seg.

Du kan deretter helle blandinga i ei form (10 x 20 ) kledd med bakepapir, først kvit sjokolade + peanøttsmør, deretter kokesjokoladen på toppen og rør så litt rundt så du får det mamorerte mønsteret du ønskjer.

Eg blanda berre alt saman og helte det i former. Du kan også helle det i ei form som ovanfor, og skjera / dela det opp før det er stivna heilt, då vert det finare kantar.

Variasjonar: 

- Bruk berre ein av sjokoladetypane med peanøttsmøret, eller bruk lys / mjølkesjokolade. 

- Vil du ikkje bruke  peanøttsmør, kan du ha i heile peanøtter (eller andre nøtter du likar) i staden :)

  

 

* Mozartkuler *

Oppskrift frå 'Hendes Verden' nr 43/2007

35 g hasselnøttkjerner

100 g bløt nougat

ca 350 g marsipan

200 g mørk sjokolade (til overtrekk)

Rist nøttene i ovnen på 175 gr til hinnene sprekk og du kan gni dei av.

Dei finaste gøymer du til pynt, resten kan du hakka og blanda med nougaten, om du vil.

Del nougaten og rull i små kuler (oppskrifta seier 12-14, men eg fekk vel 20-24) og sett kulene kjølig ei stund.

Pakk kvar kule inn i marsipan. Eg kjøpte marsipan i 'pølse', og skar av skiver som eg pakka nougatkulene i. Rull dei til kuler.

Smelt den mørke sjokoladen (t.d. vannbad, microovn, sjokoladesmeltar) og dypp kulene i før du set dei på matpapir. Pynt med ei hasselnøtt på toppen før sjokoladen stivnar.

***

I made chocolates for Christmas,

and a somebody got them as Christmas present this year :)

This was a big success, and I thought I'd share the recipes:)

* Oreo Truffles *

Recipe from the interior magazineVakre Hjem og Interiør no 8/2011

about 300 grams of Oreo cookies

100 grams of philadephia cheese naturel (A cream cheese. I used the whole box of 200 g and it worked fine!)

250 grams of white chocolate

Crush the cookies in a blender, kitchen aid or put them in a plastic bag (for bread) and crush with a rolling pin or something else suitable.

(If you want, you can keep half a cup of crumbles for decorating)

Add the cream cheese, little by little. Use the blender if you wish. Stir / blend until it's well mixed together. Put it in the freezer for about 15 minutes before you make small balls.

According to the recipe this should make about 30 truffles, but I made them smaller, and got about 45.

Put the dough in the freezer for about 15 minutes (or more) and melt the white chocolate while the oreo truffles cools. I used a chocolate melter, as white chocolate can't withstand too high temperatures but you can also melt it over a hot-water bath or in the microwave oven.

You dip / roll the truffles in the white melted chocolate until they're nicely covered. I used forks when I dipped them.

Put the truffles on baking paper to dry, and if you want to, you can sprinkle them with the oreo crumbles you put aside.

Because of the cream cheese it should be kept in the fridge, and not stored too long (which really isn't too big of a problem, they tend to 'disappear' quite fast!)

* Peanut chocolate *

Recipe from the interior magazineVakre Hjem og Interiør no 8/2011

PS: Very easy to make!

250 grams of white chocolate

250 grams of dark chocolate

175 grams of crunchy peanutbutter

Melt the dark chocolate, melt the white chocolate* (or mix the white in pieces little by little with the melted dark) and mix in the peanut butter (for example over hot-water bath, in the microwave oven or a chocolate melter)

* Remember the white chocolate can't withstand as high temperature as dark chocolate!

 If you want a more 'marbled' look, you can melt the dark chocolate separate from the white + the peanut butter.

Then you can pour the white + peanut butter into a casserole dish (10 cm x 20 cm) lined with baking paper. Then add the dark chocolate on top and make swirls to get the marbled look you want.

I just mixed it all together and poured into small figure forms (originally made for ice cubes). You can also pour it into a casserole dish as mentioned above, and cut into pieces while it's still a bit soft, this will make better looking edges.

Variations: 

- Mix only one of the chocolate types with the peanut butter, or use light / milk chocolate. 

- If you don't care for peanut butter, you can use whole peanuts (or other nuts of your liking) instead :)

  

 

* Mozart balls *

Recipe from 'Hendes Verden' no 43/2007

35 grams hazelnut kernels

100 grams soft nougat

ca 350 grams marzipan

200 grams dark chocolate (for coating)

Roast the nuts in the oven at 175 degrees C to the membrane cracks, and you can rub them off.
The nicest looking are kept for garnish, the rest you can grind and mix with the nougat, if you wish.

Cut the nougat into small pieces and roll into small balls (the original recipe says 12-14 pieces, but I made them smaler and got about 20-24) and let them cool for a while.

Wrap each nougat ball in marzipan. The marzipan I bough was in a sausage kind of package , and I cut it into slices which I wrapped around each nougat ball. Roll them into balls.

 Melt the dark chocolate (for example over hot-water bath, in the microwave oven or a chocolate melter) and dip the balls in it. Put a hazelnut on top before letting them dry.

Juleførebuingar (litt på etterskot)

Både hausten og desember har vore veldig travel,

men eg har fått laga litt ting og tang.

Noko av det fekk eg seld på julemarknad :)

Pynta litt på soverommet til jul.

Dei måla blikkboksane vart fine potteskjularar :)

Var ein dag i skogen for å finna lerkegreiner og einer til å pynta rundt huset med.

***

This fall and December have been very busy for my part,

but I did find time to make some stuff.

Some of it I sold at a Christmas market :)

 I decorated the bedroom for Christmas.

The painted tin containers became nice flower pots :)

 In the woods I found twigs of larch and juniper to decorate with outside the house.

Vakre haustdagar

Det har vore mange våte dagar med ausande regnvèr, 

og den karakteristiske haustvinden - som eg ikkje er så glad i - denne hausten

men det har også vore nydelege dagar med sol og glimt av blå himmel :)

Naturen er så nydeleg no med masse fargar,

og blada i gult, oransje og raudt får himmelen og sjøen til å framstå ekstra blå.

 Tilogmed mørke gråblå uvèrsskyer ser finare ut 

saman med haustfargane, synest eg :)

 
Var ein dag i skogen og samla furukonglar,
då traff eg på ein liten kar som ikkje ville bli plukka,
men eg tok bilete av han, for eg synest han var så søt :)
Då eg kom heim oppdaga eg at eine jordbærplanten vår framleis trur det er vår!

Eg har kjøpt mitt første juleblad i år,

og det vart KKJUL. (Dei andre kjem nok i hus etterkvart!)

Eg samlar på juleblad, og tek dei fram år etter år

samtidig som eg kosar meg med dei nye.

Har også byrja å førebu meg til julemesse,

og her er ein liten 'preview':

 Åååå, hausten er ei herleg tid!!

~ Hausten ~

.

Hausten er komen, det kjenner eg no

Lufta er friskare, snart kjem det snjo

Trekkfuglar trekkjer til sydlege land

Sjølvplukka eple eg har i mi hand

.

Blåbær eg sankar langs stien eg ruslar

Ekorn blant grantrea samlar og puslar

Bæra får mjølk og litt sukker på

Snart kan me fram imot jula sjå!

*

We've had many wet days with pouring rain 

and the typical fall wind - which I am not particularly fond of- this fall

but we've also had beautiful days with sun

and glimpses of blue sky :)

Nature is so pretty now with lots of colours,

and the leaves in yellow, orange and red

make the sky and the sea look even more blue.

Even dark bluegrey stormy clouds look better

with the autumn colours, I think :)

One day I was in the forest collecting pine cones
when I met this little guy.
He didn't want to be collected,
but he was so cute, I had to take his picture :)
When I got home, I discovered one of our strawberry plants still believes it's spring!

I've bought my first Christmas magazine this year,

and it's KKJUL. (The others will enter the house later!)

I collect Christmas editions of magazine

and read the old ones year after year

while I also enjoy the new ones.

I've also started preparing for this year's Christmas marked,

and here's a little preview:

 Oooh, the fall is a wonderful season!!

I'm very sorry I'm so horrible at translating poems,

even my own ones,

but I try to share one anyways ;)

~ The Autumn ~

.

I can feel the autumn is here,

the air is more fresh, and the snow will come soon

 The migrant birds are flying to countries further south

and in my hand I hold an apple I picked

.

I pick blueberries along the path I am walking

A squirrel run among the spruces gathering and collecting

I eat the berries with sugar and milk on top

and look forward to Christmas very soon